季節のお便り

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本日より営業を再開いたします。

桜も見頃の時期となってまいりました。

桜の情報も、発信してまいりたいと思います。


週末は満室となる可能性もありますので、
是非、お電話でご確認されてから、ご来店下さい。

ご来店、お待ちしております。

いつも錦水亭をご愛顧いただきまして、有難うございます。

本日は、みなさまに悲しいお知らせがございます。


錦水亭を創業して４２年。

女手一つで、錦水亭をここまで続けて来た、お母さんが、

昨日夕方、永眠につきました。


錦水亭は、すでに長男である現在店主に世代交代しておりまして、

亡きお母さんの意思を継ぎ、

今までと変わりなく、錦水亭を守っていく所存でございます。


つきまして、
本日３月３０日（日）より、４月２日（水）まで、
臨時休業とさせていただきたく、みなさまにお知らせいたします。


４月３日（木）より、営業を再開させていただきますので、
みなさまのご来店、心よりお待ち申し上げます。

これからも、錦水亭を宜しくお願いいたします。

だんだんと暖かい気候となり、過ごしやすい季節になってきました。

みなさま、如何お過ごしでしょうか？


外に出て、のんびりドライブも気持ちが良く、
山の中まで来られるお客様も多くなって来た今日この頃でございます。


４月は、平日・週末共に、多くのお客様がご来店される事が
予測されます。

桜の花が咲く時期は、
お部屋が常に満室・・・・という日もあります。

せっかくご来店されたのに、お部屋が空かない・・・という
状況は、お客様に本当に申し訳ありません・・・。

ご予約いただければ、必ずお部屋をご用意いたします。
お先にお料理もおっしゃっていただければ、
すぐにお料理をお運び出来るよう、ご用意しております。

どうぞ、ご出発の前に一度お電話でお問い合わせ下さい。

心よりご来店お待ちしております。

お気をつけてお越し下さい。

急に暖かくなったかと思いきや、今日は冬の天気です。

お店への道中の梅の花もキレイに咲いておりました。

こうやって、寒の戻りがありながらも、

春は少しずつやってきます。


春・・・といえば、
３月４月の土・日は、大変な数のお客様がご来店されます。

特に桜が満開の時期は、大賑わいです。


ご来店をご予定されている方は、
是非、ご予約をお願いいたします。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

年が明けて、早１０日。

ようやく、お正月気分も抜けて、１年の始まりに気を引き締めた、

今日この頃でございます。


１月・２月は、やはり、冬本番！と言えるくらいに冷え込みます。

この寒い時期を乗り越えるには、

心も体も温まるお鍋がオススメです。


錦水亭にご来店されるお客様がご注文されるメニューも、

やはりこの時期は、「猪鍋」や「すっぽん鍋」・「川かに鍋」と、

お鍋のご注文が多くなります。


すっぽん鍋は、ご来店されてからのご注文でも、

ご用意出来る事もありますが、

大変人気のメニューとなっておりますので、

出来るだけ３日〜４日前までに、お電話かサイトより

ご予約された方が、確実にご用意できます。


まだ召し上がった事がない方も、

是非、一度、すっぽん鍋を召し上がってみてください。

クセもなく、とても美味しいダシが出て、

雑炊まで、ぺロリと食べてしまいます。


あまり知られていませんが、

この時期、鯉も脂がのって、１年の中で一番美味しい季節です。


ご来店、心よりお待ちしております。